5/7はコナモンの日！腸活と消化力を高める食事術

5月7日は「コナモンの日」です！

「こ（5）な（7）」の語呂合わせから、日本コナモン協会が2003年に制定したこの記念日。たこ焼き・お好み焼き・うどん・そばなど、粉（こな）を使った食品「コナモン」をPRする日として親しまれています。

「粉物って体に重たくない？」「最近、うどんを食べると胃もたれする…」と感じている方はいませんか？特に高齢の親御さんをお世話している方から、「食事のあと苦しそうにしている」というご相談をよくいただきます。

実は、粉物そのものが悪いのではなく、「腸の環境」と「食べ方」がカギを握っています。

コナモンと腸内環境の意外な関係

うどんやお好み焼きなどの粉物は、主に「小麦粉」で作られています。小麦に含まれる「グルテン」は、消化に時間がかかる成分のひとつ。腸内環境が乱れていると、消化しきれずに腸壁に負担をかけることがあります。

ところが、腸内環境が整っていれば、コナモンは十分に消化・吸収でき、エネルギー源として体を支えてくれます。高齢になると噛む力（咀嚼力）が低下し、食べ物を細かく砕けなくなることで、消化負担が増えやすいのも事実です。

「コナモンが重い」と感じるのは、粉物のせいではなく、腸のSOSかもしれません。

人間の消化力は加齢とともに少しずつ低下していきます。主な原因は次の3つです。

① 消化酵素の分泌が減る
胃液・膵液・腸液などの消化酵素は、年齢とともに分泌量が減少します。食べ物をうまく分解できなくなると、腸内での発酵・腐敗が起きやすくなり、ガス・便秘・下痢の原因になります。

② 腸内フローラが乱れる
腸内の善玉菌は60代以降に急激に減少することが知られています。善玉菌が少ないと、栄養の吸収効率が下がるだけでなく、免疫機能にも影響が出ます。施術経験から感じることですが、便秘や軟便を訴える高齢の患者さんの多くが、腸内環境の乱れを抱えていることがほとんどです。

③ 腸の蠕動（ぜんどう）運動が弱まる
腸が食べ物を送り出す「蠕動運動」は、運動不足や自律神経の乱れで低下します。在宅で過ごす時間が長い方や、車椅子を使っている方は特に注意が必要です。

消化力の低下は「食欲がない」「疲れやすい」「便通が不安定」といったサインとして現れます。

コナモンを美味しく・体に優しく食べるための工夫をご紹介します。

ひと口30回噛む
噛む回数を増やすだけで、消化酵素の分泌が促され、腸への負担がぐんと減ります。うどんは「つるっと」食べがちですが、意識的にしっかり噛むことが大切です。

具材に「発酵食品」や「食物繊維」をプラスする
お好み焼きにキムチをトッピング、うどんにわかめやとろろを加えるだけで腸活効果がアップします。発酵食品（味噌・ぬか漬け・納豆など）に含まれる乳酸菌が、善玉菌を増やしてくれます。

温かい状態で食べる
冷たいうどんより、温かいうどんのほうが胃腸への刺激が少なく消化しやすいです。高齢の方や胃腸が弱い方には特に「温食」をおすすめします。

食後すぐに横にならない
食後最低30分は体を起こした状態を保つことで、胃酸の逆流を防ぎ、消化がスムーズになります。

特別なことは必要ありません。毎日の小さな習慣の積み重ねが、腸を元気にします。

5月7日のコナモンの日を機に、ぜひ「腸の健康」を見直してみてください。

粉物は悪者ではありません。噛み方・食べ合わせ・食後のケアを少し意識するだけで、体の変化を感じられるはずです。特に高齢の方や介護をされているご家族の方には、毎日の食事と腸活ケアが体力・免疫力・気力の底上げにつながります。

腸の調子が整うと、睡眠の質が上がり、体のだるさが軽くなる方がとても多いです。腸は「第二の脳」とも呼ばれるほど、体全体に影響を与える重要な臓器です。

「最近お腹の調子が気になる」「食欲が落ちてきた親のケアで困っている」など、体のお悩みはいつでもお気軽にご相談ください。訪問施術でご自宅に伺いながら、生活習慣のアドバイスも行っています。

たか訪問マッサージ
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